Рубино црвени грејпфрут | бољи домови и баште

Састојци

• 4 шоље шећера
• 2 шоље сока црвеног грејпа
• 2 кашике лимуновог сока
• ½ паковања 6 унце (1 фолија у кеси) течног воћног пектина

Упутства

• Корак 1

  У тешком лонцу од 5 до 6 квадрата комбинујте шећер, сок од грејпа и лимуна. Доведите смешу до пуне кључања, непрестано мешајући. Умешајте пектин. Вратити до пуне кључања, уз стално мешање. Врело је 1 минут, непрестано мешајући. Склоните са ватре. Металном кашиком брзо уклоните пену.

• Корак 2

  Улијте врућу желе у вруће стерилисане тегле за конзервирање од пола килограма, остављајући 1/4-инчни простор за главу. Обришите обруче стакленки; подесите поклопце и завртње.

• 3. корак

  Направите напуњене стакленке у лименку са кључалом водом 5 минута (започните време када се вода врати до кључања). Извадите тегле из конзерве; цоол на жицама сталак. Направи 5 полинта.

Нутритивне таблице

По оброку: 50 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 0 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 0 г влакана, 13 г шећера, 0 г протеина.