Снаппи колач од јабука | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 шоља здробљених ђумбира (18 колачића)
¼ чаша меда мрвице пшеничних клица
2 кашике смеђег шећера
⅓ шоље путера
⅓ шоља сецканих ораха
1 паковање 2-слојна зачињена мјешавина за торту
1 пакет брзорастућег активног сувог квасца
¾ шоље јабучног путера
½ шоље топле воде (од 120 степени Ф до 130 степени Ф)
2 јаја
¼ шоље белих комада за печење
2 кашике путера
⅔ шоље просијаног шећера у праху
Сок од 1 - 2 кашике јабука

Упутства

Корак 1
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Велику масноћу намастите и брашном посуду за печење величине 13к9к2 инча; издвојити. У средњој посуди за мешање комбинујте ђумбира, пшеничне клице и смеђи шећер; исеците на путеру до мрвице. Умешајте орахе; издвојити.
Корак 2
У великој посуди за мешање комбинујте мешавину колача и квас. Додајте јабуково путер, воду и јаја; туците електричним миксером на малој брзини док се добро не сједине. Бежите 2 минуте великом брзином. Распоредите у припремљену тепсију; поспите мешавином ђумбира. Пеците око 30 минута или док дрвени клип уметнут ван средишта не буде чист. Охладите мало. (У неким деловима торте мало ће капнути.) У међувремену, у малој тави комбинирајте комаде од белог печења и путер; загрејати и мешати само док се не отопи. Склоните са ватре. Умешајте шећер у праху и довољно јабуковог сока да се постигне влажна конзистенција. Надјените се тортама од кафе. Охладите најмање 1 сат на жицама. Послужите топло или на собној температури. Прави 12 порција.