Зачињено печење у лонцу | бољи домови и баште

Састојци

• Печеница од говеђег паприка без костију 1 килограм
• 1 кашика кухињског уља
• Со
• Млевени црни бибер
• Комбиновано сушено воће од 7 унци
• 2 шоље танких клинова лука (2 средње)
• ¼ кашика млевеног мириса
• Сок од јабуке 1 5, 5 унца

Упутства

• Корак 1

  Одрезујте масноћу од меса. Ако је потребно, исеците месо тако да се стави у 3 1 / 2- до 4-кварту шпорет. У холандској рерни, кувајте месо у врућем уљу на средње јакој ватри до смеђе боје са свих страна. Зачините месо сољу и бибером. Одложи.

• Корак 2

  Изрежите све велике комаде сушеног воћа. Ставите клинове сухог воћа и лука у шпорет. На воће и лук ставите месо. Поспите мирисом. Додајте сок од јабуке.

• 3. корак

  Покријте и кухајте на малој топлоти 8 до 10 сати или на високом загревању 4 до 5 сати.

Нутритивне таблице

По оброку: 428 калорија, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићене масти), 134 мг холестерола, 371 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 1 г влакана, 5 г шећера, 50 г протеина.