Преглед садржаја:
Састојци
Колачићи:
Глазе:
Упутства
Колачићи:
-
У посуди за мешање туците путер и кратко промешајте електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер, прашак за пециво и со. Тукли док се не комбинује. Умутите у јаје и ванилију. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите тесто 3 сата или док се лако не обнесе.
-
Разваљајте половину теста одједном дебљине 1 / 8- до 1/4 инча на благо браснастој површини. Изрежите се жељеним секачима у облику срца и дрвета величине 2 до 2/2 инча. Ставите у неочишћени лист колачића. Пеците у рерни на 375 степени Ф 7 до 8 минута или док се ивице не учврсте и дна се врло благо не зарумене. Хладите се на жицама.
-
Додајте додатне облике помоћу четке # 2, остављајући сваку боју да се осуши пре додавања друге. Обришите облике помоћу четке # 1 скрипта. Оставите да се темељно осуше. По жељи уметните траке у боји величине 1/4 инча за обешање. Направи 36 до 48 колачића.
Глазе:
-
За глазуру комбинујте шећер у праху, топлу воду, прашак за мерингуе и врхње од тартара у средњој посуди за мешање. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не комбинују, а затим на великој брзини 7 до 10 минута или док се не стегне. Додајте 1 до 2 кашике додатне топле воде, по једну кафену кашику, до конзистенције стакла. (Користите одједном.)
-
Сваки колачић намажите готово до ивице глазурама. Оставите да се суши на жичаном постољу најмање 4 сата или док се потпуно не осуши.
За декорацију:
На папир за палету ставите мале плочице жељених боја за пасте. Користите # 2 четкицу за шадеру, на средини колачића обојите највећи облик дизајна. Пустите да се боји хране потпуно осуше.
Нутритивне таблице
По оброку: 96 калорија, (2 г засићених масти, 11 мг холестерола, 35 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.
