Салата од пилетине и ананаса у недељи | бољи домови и баште

Састојци

• Конзерве ананаса од 20 унци оциједите
• 2 шоље нарезаног куваног пилећег прса
• 2 шоље нарезаног шунке
• 2 шоље целера
• 1 средње зелена слатка паприка, сецкана (3/4 шоље)
• ¾ шоље нарезаних бадема
• ½ шоље мајонеза или прељев за салату
• 2 - 3 кашике лимуновог сока
• ½ кашике млевеног ђумбира
• ½ чајне кашике млевеног мушкатног орашчића
• со
• Листови салате

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди комбинујте комаде ананаса, пилетину, шунку, целер, зелену паприку и бадеме. За прељев, у малој посуди комбинујте мајонез, лимунов сок, ђумбир, мушкатни орашчић и со. Прелијте дресинг преко салате; лагано бацати премаз. Сервирајте на тањирима салате. Прави 6 до 8 оброка.

Савети

Комбинујте састојке салате, осим бадема, до 4 сата пре послуживања; прохладите у фрижидеру. Припремите дресинг као горе; поклопите и охладите у фрижидеру. Да бисте послужили, у салату додајте бадеме и прелив; лагано бацати премаз. Сервирајте на тањирима салате.

Нутритивне таблице

По оброку: 461 калорија, (5 г засићених масти, 78 мг холестерола, 901 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 4 г влакана, 30 г протеина.