Сунцокрети | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља путера (без замена)
• 1 ½ шоље гранулираног шећера
• 1 ½ кашике прашка за пециво
• ½ кашичице соли
• 1 јаје
• 1 кашика ванилије
• 2 ½ шоље намењеног брашна
• 3 кашике незаслађеног какао праха
• 1 кашика млека
• Златно жуто пастовање боје хране
• Жути шећер за украшавање (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Умутите путер у великој посуди за мешање електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер, прашак за пециво и со; тукли док се не комбинују. Умутите у јаје и ванилију. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно.

• Корак 2

  Уклоните једну трећину теста; умијешајте какао прах и млијеко у ову трећину. Поделите чоколадно тесто на пола; на воштаном папиру сваку половину обликујте у трупцу промјера око 4 инча и дужине 8 инча. Одложи.

• 3. корак

  Умешајте довољно златно жуте пасте за бојење хране на преостале две трећине теста да постане златно. Златно тесто подијелите на пола. На воштаним папиром сваку половину утисните у правоугаоник величине 8к4-1 / 2 инча. Сваки златни правоугаоник омотајте око чоколаде. Умотајте роладе у воштани папир и охладите 2 до 4 сата или док не постану чврсти. Користећи шиљаст крај отварача за боце или вршак комора за поврће, направите шест удубљења дужине отприлике 5/8 инча који иду на, али не кроз, слој чоколаде.

• 4. корак

  Оштрим ножем исеците на кришке дебљине 1/4 инча. Ставите кришке 2 центиметра одвојене на нестресљени лим за колачиће. По жељи поспите златно тесто са жутим шећером за украшавање.

• Корак 5

  Пеците у рерни на 375 степени Ф 7 до 8 минута или док рубови не постану чврсти и светло браон. Охладите на листићу колачића 1 минут. Пребаците на жичане полице да се потпуно охладе. Зарађује око 48.

Нутритивне таблице

По оброку: 86 калорија, (3 г засићених масти, 15 мг холестерола, 80 мг натријума, 11 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.