Сок од слатке тамне трешње и бадема | бољи домови и баште

Састојци

• 2 ⅔ шоље универзалног брашна
• ½ шоље гранулисаног шећера
• 2 ½ кашике прашка за пециво
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• ½ шоље хладног путера, исеците
• 1 шоља пињеног млека или киселог млека *
• ¾ шоље сушених трешања, грубо сецканих
• ¾ шоље нарезаних бадема
• ½ чајне кашике екстракта бадема
• Шећера у праху

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. Два листа печења обложите пергаментним папиром; издвојити. У великој посуди комбинујте брашно, гранулирани шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Помоћу блендера за пециво исеците на комаде путера док смеша не наликује на крупне мрвице. На средини смеше од брашна направите удубину; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте пињено млеко, трешње, бадем и екстракт бадема. Смјеси од брашна додајте све одједном у смешу са брашном. Мешајте само док се комбинује.

• 3. корак

  Изваљајте тесто на благо браснасту површину. Замесите тесто тако што га савијате и лагано притискате 10 до 12 потеза или док тесто не постане готово глатко. Тесто поделите на пола. Свако тесто разваљајте или лагано разваљајте у круг од 7 инча дебљине око 1/2 инча. Сваки круг исеците на осам клинова.

• 4. корак

  На припремљене плех за печење ставите клинове за тесто. Пеците око 15 минута или док погачице не буду златне боје на врху. Пребацивање на жичане полице. (Да бисте послужили данас, изоставите кораке 5 и 6 и наставите према упутама у кораку 7.)

• Корак 5

  Цоол колачиће у потпуности. Ставите у херметички затворену посуду; цовер. Замрзавање до 1 месеца.

• Корак 6

  Загрејати рерну на 300 ° Ф. Замрзнуте погачице умотајте у фолију. Пеците 15 до 20 минута или док се не загреје.

• Корак 7

  Прашина са шећером у праху. Послужите топло.

*Савет:

Да бисте направили 1 шољу киселог млека, ставите 1 кашику лимуновог сока или сирћета у чашу за мерење. Додајте довољно млека да направите 1 шољу укупне течности; комешање. Пре употребе оставите да стоји 5 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 211 калорија, (4 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 16 мг холестерола, 226 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 1 г влакана, 14 г шећера, 4 г протеина.