Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У процесору за храну комбинирајте све састојке. Поклопити и обрађивати док не постане глатко.
-
Поделите мешавину у три дела по шољицу и ставите у херметичке посуде. Чувати у фрижидеру до 5 дана. Користите у следећим рецептима за спорије шпорет. По жељи послужите као нацхос преко тортиље чипса, као салате над зеленилом или пребачене житарицама, или као тацос или бурритос у тортиљама или тацо шкољкама, додајући жељене преливе,
Тацо Верде Пилетина
Поставите пилећа бедра без костију 2 фунте у 3 1 / 2- или 4-кт. споро шпорет. Додајте једну порцију сока Тацо Верде Симмер. Покријте и кухајте на слабих 3 1/2 до 4 сата или на високе 2 1/4 сата. Две виљушке извадите пилетину и крупно исецкајте. У сос измиксајте изгњечену пилетину. Умешајте 1/2 шоље сецканог свежег килантра. Прави 12 оброка (1/2). По оброку: 105 калорија, 15 г протеина, 2 г угљених хидрата, 4 г укупне масти (1 г засићених масти), 71 мг холестерола, 1 г влакана, 0 г укупног шећера, 2% витамина А, 37% витамина Ц, 104 мг натријума, 1% калцијума. 7% гвожђа
Стеак Тацо Верде
Смањите масноћу од говеђег бифтека од 1 1/2 до 2 килограма и поспите 1/2 кашике соли. Ставите месо у 3 1 / 2- или 4-кт. споро шпорет. Додајте једну порцију сока Тацо Верде Симмер. Покријте и кухајте на ниској 7 до 8 сати или високој 3 1/2 до 4 сата. Извадите и танко нарежите месо. У сос промешајте нарезано месо. Умешајте 1/2 шоље сецканог свежег килантра. Прави 12 оброка (1/2). По оброку: 104 калорије, 13 г протеина, 2 г угљених хидрата, 5 г укупне масти (2 г засићених масти), 38 мг холестерола, 1 г влакана, 0 г укупног шећера, 2% витамина А, 37% витамина Ц, 160 мг натријума, 2% калцијума, 8% гвожђа
За чување
Пребаците смешу пилетине, говедине или пасуља у херметички затворену посуду. Чувати у фрижидеру до 5 дана.