Томатилло

Томатиллос дели многе особине са парадајзом. Оба плода су чланови породице ноћњака, успевају у топлоти и дају зелене биљке. Тамо где се две биљке разликују, то је укус њихових плодова. Томатиллоси су чвршћи од парадајза, а када сазрију, имају осетљив укус лимуна. Важан састојак мексичких паприка, мола и салсас, томатиллос се лако узгаја и ужива у продуктивности у домаћем врту.

име рода	Пхисалис икоцарпа
светлост	Сунце
врста биљке	Поврће
висина	1 до 3 ноге, 3 до 8 стопа
ширина	2-4 ноге широке
зоне	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
ширење	Сјеме

Томатилло Салса Гарден

Посадите башту са салса комбинујући томатиллос, који је лако узгајати, са парадајзом, паприком и луком. Изаберите различите врсте парадајза (са чврстом текстуром и мање семенки) и чери парадајз да бисте променили укус своје свеже салсе. Паприке су доступне у различитим величинама, облицима, бојама и укусима. Посадите тип јалапено како бисте својој салси дали мало топлине и укључите неколико омиљених типова звона да додају класичан укус паприке.

Узгој Томатиллоса

Томатиллоси се узгајају баш као и парадајз. Садите их на пуно сунчано и влажно, добро дренирано тло. Они подносе кратке суше након успостављања њиховог коријенског система. Томатиллоси се углавном крећу од трансплантација купљених у расаднику и посађених у башти након што прође последња мраз. Такође се лако почињу од семена. Садницу започните у затвореном простору 6 до 8 недеља пре последњег датума мраза. Пре садње напољу, отврдните трансплантације тако што ћете их ставити на отворено неколико сати.

Томатиллоси расту у велике, растуће биљке. Свемирска трансплантација удаљена 3 метра у редовима од 3 до 6 стопа. Водене биљке према потреби, тако да добијају око 1 инч воде седмично, било од кише или наводњавања. Редовно уклањајте коров и нанесите 2-инчни слој исецканог мулча да сачувате влажност тла и сузбијате коров.

Томатиллоси су спремни за жетву 75 до 100 дана након пресађивања. За најбољи укус, берите воће када љуска пређе из зелене у жутосмеђу, док је бобица још зелена. Величина љуске и плода, као и боја и укус воћа варирају у зависности од сорте. Свјежи томатиллоси могу се чувати у љусци у папирној кеси у фрижидеру око 2 недеље. Уклоните љуске и воће чувајте у хладњаку 3 месеца.

Вртларства се не боји чега. Ево неколико једноставних савета за започињање.