Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Два листа печења обложите пергаментним папиром; издвојити. У великој посуди за мешање потопите путер на средњој до високој 30 секунди. Додајте шећере; туку док се добро не комбинују. Умутите какао, соду бикарбону и со. Додајте ванилу. Умутите у јаје. Умутите у што више брашна; ручно мешати преостало.
-
Поделите тесто у три дела. Сваку порцију обликујте у 8-инчни дневник дијагонале око 1-1 / 2 инча. (За мале кексе обликујте у 9-инчне трупце промјера око 1 инча.) Замотајте у пластични или воштани папир. Замрзните 2 до 3 сата или док не постане довољно чврст да се реже.
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Изрежите трупце на кришке од 1/4 инча. На припремљене листове за печење ставите један инч. Пеците 8 до 12 минута или док се рубови не очврсну. Охладити 1 до 2 минута на плехима за печење. Пребацивање на жичане регале; цоол у потпуности.
-
Равну страну половине великих колачића поспите са 2 кашике пуњења малине (користите мале жличице пуњења за мале колачиће). На врх са преосталим колачићима. Направите 30 великих / 38 малих сендвича.
Нутритивне таблице
По оброку: 187 калорија, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 20 мг холестерола, 80 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 0 г влакана, 28 г шећера, 1 г протеина.Малинско пуњење
Састојци
Упутства
-
У малом лонцу растопите бијелу чоколаду на средње јакој ватри; хладан. У међувремену, у великој посуди за мешање победите путер док не постане кремаст. Побиједите у конзерви малине и ванилије. Постепено туку у шећер у праху и охлађену белу чоколаду. Додајте шлаг док се не прошири.
