Јуха од југозападног пасуља | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље воде
• 15 грама лименке може бити испрано и испрано
• 15 грама лименке, пинто граха или Великог северног пасуља, испрати и оциједити
• 14 унци може бити пирјани парадајз у мексичком стилу
• Паковање од 10 унци смрзнутог кукуруза кукуруза
• 1 шоља нарезане шаргарепе
• 1 велики лук, сецкан
• Зелене паприке с чилијем од 4 унче нарезане на коцкице
• 2 кашике зрна инстант говедине или пилећих гранула
• 1 - 2 кашике чилија у праху
• 2 режња белог лука, млевена
• ⅓ шоља свенаменског брашна
• ¼ шоља жуте кукурузне брашне
• 1 кашика прашка за пециво
• Лук паприка
• 1 јаје
• 2 кашике млека
• 1 кашика кухињског уља

Упутства

• Корак 1

  У шпорету посуђа од 3-1 / 2- или 4 кварта комбинујте воду, пасуљ, неухрањени парадајз, кукуруз, шаргарепу, лук, неприштићене паприке чилија, грануле чилија, чили прах и бели лук.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на малој топлоти 10 до 12 сати или на високом грејању 5 до 6 сати.

• 3. корак

  За кнедле у средњој посуди за мешање измешајте брашно, кукурузну брашно, прашак за пециво и бибер. У малој посуди за мешање комбинујте јаје, млеко и уље. Додајте у смешу од брашна; мешати виљушком само док се не сједини.

• 4. корак

  Баци мешавину за кнедле у 6 килограма на врху супе. Покријте и кухајте на малој топлоти око 30 минута или на високој температури 20 минута више или док дрвени чачкалица уметнута у средину не буде чиста. (Не дизајте поклопац док кукуљице кувају.) Завијте у посуде и прелијте кнедлама.

Нутритивне таблице

По оброку: 263 калорије, (1 г засићених масти, 1 мг холестерола, 1434 мг натријума, 51 г угљених хидрата, 11 г влакана, 15 г протеина.