Торта од 3 окна наопако | бољи домови и баште

Састојци

• ¼ шоље путера
• ¼ шољица са тамно смеђим шећером
• ⅔ шоље кукурузног сирупа свијетле боје
• ¼ шоља шлаг
• ½ шоље насјецканог пецива
• ½ шоље насецканих ораха
• ½ шоље сјецканих орашастих плодова макадамије
• 1 пс шоље универзалног брашна
• ⅓ шоља незаслађеног какао праха
• 1 кашика прашка за пециво
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ⅓ шоље путера, омекшаних
• 1 шоља гранулираног шећера
• 2 јаја
• 1 кашика ванилије
• ⅔ шоље млека

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Поравнајте тепсију од 9к9к2 инча са фолијом; масна фолија. У малој посуди истопите 1/4 шоље путера на средњој ватри. Умешајте смеђи шећер. Кувајте и мешајте док се шећер не отопи. Умешајте кукурузни сируп и крему. Доведите тек да прокључа. Умешајте орахе. Распоредите у тави.

• Корак 2

  Комбинујте брашно, какао прах, прашак за пециво, соду бикарбону и 1/2 кашике соли; издвојити. У великој посуди за мешање туците 1/3 шоље путера електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Постепено додајте гранулирани шећер, тукући на средњој брзини док се добро не сједине, стругајући стране чиније. Додајте јаја, једно по једно, тукући после сваког (укупно око 1 минут). Умутите ванилију. Наизменично додајте смеши од брашна и млека у смешу од путера, тукући на малој брзини након сваког додавања, тек док се не сједини. Сипајте у тепсију, пазећи да не ометате орахе. Пеците 45 до 50 минута или док дрвени чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладити у тепсији на жицама сталак 10 минута. Извадите из таве. Пажљиво огулите фолију. Поставите матицу на тањур. Послужите на собној температури. Прави 9 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 551 калорија, (10 г засићених масти, 5 г полинезасићених масти, 15 г мононезасићених масти), 91 мг холестерола, 393 мг натријума, 65 г угљених хидрата, 2 г влакана, 49 г шећера, 7 г протеина.