Тадем од бадема лучи торту са салса од јагоде-манга

Састојци

¾ шоље нарезаних бадема, тост
¾ шоље вишенаменског брашна
2 кашике наранџе
1 ½ кашике прашка за пециво
¼ кашичица соли
Спреј за кухање без прстена
5 јаја на собној температури
⅔ шоље гранулисаног шећера
⅓ шоље пуног млека
2 кашике ванилије
Бровн шалица смеђег шећера
2 шоље тешке креме
14 унце може бити заслађено кондензовано млеко
1 12 унци може испаравати млеко
2 кашике гранулираног шећера
1 рецепт Салса јагода-манго

Упутства

Корак 1
Ставите 1/2 шоље бадема у прерађивач хране. Поклопити и процесуирати док фино не порумени. У изузетно великој посуди помешајте млевени бадем, брашно, кору наранџе, прашак за пециво и со.
Корак 2
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Премаз 3-кт. правоугаона посуда за печење са спрејом за кухање. Одвојите јаја. У великој посуди умутите жуманце и 2/3 шоље гранулираног шећера миксером мешаних 3 минуте или док жуманце не згусну и лимунске су боје. Додајте пуном млеку и 1 1/2 кашике. ванилије; туку још минуту. Измешајте смесу жуманца у смешу од брашна.
3. корак
Темељито оперите поклопце и велику посуду. У посуди истуците беланца на средње, док не настану мекани врхови. Постепено додајте смеђи шећер, тукући док се не добију крути врхови. Умутити претучени беланђај од бјелањака у смешу од брашна само док се не сједини. Размажите тесто у припремљеној посуди за печење. Пеците 20 до 25 минута или док чачкалица не постане чиста. Поставите на жице сталак.
4. корак
У међувремену, у средњој лонцу помешајте 1/2 шоље врхња, заслађено кондензовано млеко и испарено млеко. Доведите да кључа само на средње јакој ватри; смањује топлоту. Пустите да стоји, непокривено, 15 до 20 минута или док се не смањи на 3 шоље, уз стално мешање.
Корак 5
Пиерце торту поспите набодавом. Постепено сипајте половину мешавине испареног млека преко колача, потпуно покривајући. Сачекајте 1 минут; поновите са преосталом мешавином испареног млека. Охладити до собне температуре. Покријте и охладите 8 до 24 сата.
Корак 6
У средњој посуди победите 2 кашике. гранулирани шећер и преостали 1 1/2 шоље врхња и 1/2 кашике кашике. ванилија на средњим до високим док се не формирају крути врхови. Премажите торту шлагом. Врх са јагода-манго салса и преосталих 1/4 шоље бадема.

Кафа Трес Лецхес Цаке

Припремите према упутама, осим мешања 1 кашика кашике. инстант кристали кафе у мешавину испареног млека. Пропустите јагоде-манго салсу. За послуживање, врхунски колач са преосталим 1/4 шоље бадема и чоколадним коврчама. Анализа исхране по порцији: 354 калорије, 8 г протеина, 38 г угљених хидрата, 19 г укупне масти (10 г засићених масти), 107 мг холестерола, 1 г влакно, 32 г укупног шећера, 13% витамина А, 3% витамина Ц, 170 мг натријума, 21% калцијума, 6% гвожђа

За чување

Покријте и чувајте било који преостали колач у фрижидеру до 3 дана.

Нутритивне таблице

По оброку: 361 калорија, (10 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 107 мг холестерола, 171 мг натријума, 41 г угљених хидрата, 1 г влакана, 36 г шећера, 8 г протеина.