Карамелизирани тиквице од жира | бољи домови и баште

Састојци

• 2 тиквице тиквица од 1 килограма
• ¼ шоље путера
• Бровн шалица смеђег шећера
• ¼ шоља јабуковаче
• ½ чајне кашике мљевеног цимета
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика свеже млевеног мушкатног орашчића

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Поравнајте плитку посуду за печење пергаментним папиром или алуминијумском фолијом. Прережите сваку тиквицу на пола; одбаците семенке и уклоните влакнасти материјал. У припремљену тепсију ставите половине, исечене странице према доле. Пеците, непокривено, 40 до 45 минута или док тиквице не омекшају. Оставите да стоји све док се довољно охлади да поднесете; исећи на кришке од 1 инча. (По жељи поклопите и ставите у хладњак преко ноћи. Тиквице пустите на собну температуру пре него што завршите рецепт.) Сложите кришке тиквице у правоугаон плех за печење од 2 квадрата, преклапајући се по потреби.

• Корак 2

  У великој тави комбинујте путер, смеђи шећер, јабуковачу, цимет, сол и мушкатни орашчић; довести до кључања, мешајући да се раствара шећер. Смањите топлоту и кувајте лагано, непокривено, 5 минута или док не проври. Глазура глазура преко тиквица. Пеците, непокривено, око 10 минута или док се не загреје. Кашика прелијте преко тиквица пре сервирања.

Нутритивне таблице

По оброку: 154 калорије, (5 г засићених масти, 20 мг холестерола, 160 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 2 г влакана, 1 г протеина.