Цхоризо пуњење кукурузног хлеба | бољи домови и баште

Састојци

• 15 - 16 унци некухана Цхоризо кобасица
• ½ шоље путера
• 2 велика лука, сецкана (2 шоље)
• 2 средње луковице коморача, исечене, ољуштене и исечене на танке тракице, или 2 велике јабуке, сушене и сецкане (2 шоље)
• ¾ шоље сецканог целера
• 2 режња белог лука, млевена
• Комплет кукурузног хлеба од 16 унце
• 1 шоља сувих печених сланих орашастих орашастих плодова
• ¾ шоље сушених брусница
• Пилећи говеђи јух од 14 гр
• 2 јаја, лагано тучена

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350Ф. Подмажите дванаест тепсија од 8 до 10 унци или посуду за печење величине 13к9к2 инча; издвојити. У великој тави кухајте кобасицу 10 до 15 минута док не прокува, мешајући да се кобасица не распадне; исцеди масноћу. Пребаците кобасицу у посуду, издвојите. Пажљиво обришите таву.

• Корак 2

  Растопите путер у тави на средње јакој ватри. Додајте лук, коморач (ако га користите), целер и бели лук. Кувајте у врућем путеру 10 до 15 минута или док не омекша, повремено мешајући. Додајте јабуке (ако их користите); кувајте и мешајте 2 минута. У посуду додајте мешавину поврћа, мешавину пуњења, орашасте плодове и бруснице; бацање за комбиновање. У средњој посуди комбинујте јуху и јаја; додајте у мешавину кобасица. Бацање за комбиновање. (За надјев од пуњења, додајте 1/2 шоље воде.)

• 3. корак

  Пребаците у припремљено јело или таву. Поклопите, пеците 20 минута за појединачне касере (35 минута за велике). Откријте, пеците 10 до 15 минута више или док се загрева до (165 Ф), а врх се лагано не испече. Прави 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 504 калорије, (11 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 356 мг холестерола, 1054 мг натријума, 42 г угљених хидрата, 3 г влакана, 7 г шећера, 17 г протеина.