Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Веома подмажите четверокутну правоугаону тепсију. Дно тањира распоредите бруснице и олупке. Поспите 1 шољом шећера.
-
У средњој посуди за мешање јаја електричним миксером туку јаја до пенасте боје. Додајте преосталу 1 шољу шећера, брашно, топљени путер и млеко; туку на малој брзини само док се не комбинују (тесто ће бити густ). Пажљиво распоредите тесто преко брусница и орашастих плодова.
-
Пеците 40 до 45 минута или док врх не порумени, а дрвени чачкалица уметнута близу центра не постане чиста. Охладите на жицама за каблове најмање 30 минута. За послуживање, кашику топлог колача ставите у десертне јела, брусница окренута према горе. По жељи прелијте заслађеним шлагом. Прави 12 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 319 калорија, (5 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 57 мг холестерола, 71 мг натријума, 44 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г протеина.
