Нови печени кромпир | бољи домови и баште

Састојци

• 3 килограма ситног новог кромпира, преполовљено
• 8 чешња лука, огуљених
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 кашика насјецканог свјежег рузмарина или 1 кашика сушеног рузмарина, смрвљена
• 1 кашика кошер соли или 1/2 кашике соли
• ½ чајне кашике грубог млевеног бибера

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди комбинујте кромпир и бели лук. Премажите уљем и поспите рузмарином, сољу и бибером; бацити на капут. Пребаците кромпирову смесу у 3 1 / 2- или 4-кварту шпорет.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на собној температури 3 до 4 сата или док кромпир не омекша.

Нутритивне таблице

По оброку: 103 калорије, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 168 мг натријума, 19 г угљених хидрата, 2 г влакана, 2 г протеина.