Грчка оригана пилетина са шпинатом, орзом и грожђим парадајзом | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика сушеног оригана, смрвљена
• 1 кашика сушеног босиљка, смрвљена
• 1 кашика сушеног першуна, уситњена
• ¼ кашичица соли
• ⅛ кашика млевене паприке
• 4 8 унци пилећих преполовљених костима без костију
• 1 кашика маслиновог уља
• 1 панцета од 14, 5 унце може додати смањени натријум
• 3 режња белог лука, млевена
• Паковање од 10 унци смрзнутог сецканог шпината, одмрзнутог и исцеђеног сувог
• 2 шоље грожђа парадајз
• 1 ½ шоље куване орзо тјестенине (росамарина)
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 кашика нарибаног пармезана
• Лук свјежег оригана

Упутства

• Корак 1

  У малој посуди комбинујте сушени оригано, босиљак, першун, со и бибер. Смешу равномерно распоредите по пилетини; трљајте прстима. У великој тави кухајте пилетину у врућем уљу на средње јакој ватри око 6 минута или док не порумени, окрећући се једном. Склоните са ватре.

• Корак 2

  У 3 1 / 2- или 4-квартом шпорету комбинирајте пилетину, јуху и бели лук. Додајте шпинат; врх са парадајзом. Покријте и кухајте на собној температури 4 сата или на собној температури 2 сата.

• 3. корак

  Извадите пилетину из шпорета; поклопите и држите на топлом. Преклопите шпинат и парадајз помоћу велике кашике у велику чинију; одбаците течност. Умешајте кувану тестенину, лимунову кору и лимунов сок у мешавину шпината. Сервирајте пилетину са мешавином тестенине. Украсите сиром и свежим ориганом.

Нутритивне таблице

По оброку: 414 калорија, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 146 мг холестерола, 595 мг натријума, 24 г угљених хидрата, 3 г влакана, 4 г шећера, 54 г протеина.