Преглед садржаја:
Иако је обично упарен са јагодама, слатки рабарбара је заправо вишегодишње поврће. Биљке рабарбаре имају дуге стабљике са великим зеленим листовима на крају. Свака биљка може нарасти до 4 метра ширине у подигнутом кревету или цветном кревету. Својим атрактивним изгледом и потпуном силуетом, не треба вам засебна башта за поврће да бисте узгајали рабарбара - једноставно је интегрирајте у свој пејзажни дизајн.
Савјети за садњу рабарбара
Једном када је посађена у правим условима, рабарбара је прилично биљка са мало одржавања. Иако ове биљке воле сунце, најбоље успевају у умереним климама. Посадите рабарбара тамо где ће добити најмање пола дана сунца. Просечно земљиште ће успети, али рабарбара најбоље успева у тлу богатом компостом.
Када рабарбара пошаље цветну стабљику, уклоните је да би биљка била усредсређена на употребу енергије за узгој ароматичних стабљика. Као и доста трајница, рабарбара се може делити и пресађивати. Биљке поделите на сваких шест до осам година или када листови постану танки од пренатрпаности. Зрелу груду рабарбара често можете поделити на 2 или 3 одељења.
Берба рабарбара
Ако започнете са малом биљком, причекајте две године за бербу. У другој години, берите у трајању од једне недеље само сечењем великих стабљика ножем или ломљењем руком, повлачењем према доле и на једну страну. У трећој и узастопној години, берите стабљике промјера 1 инча до осам седмица. Обавезно истражите одређену сорту засађену у вашој башти да бисте утврдили када су стабљике сазреле и спремне за жетву. Нису све врсте рабарбаре црвене стабљике - неке имају ружичасте, зелене или чак стабљике стабљике - тако да се показатељи зрелости разликују за сваку врсту. Листове причвршћене на сваку стабљику треба уклонити и одбацити; користите баштенске маказе или нож. Рабарбара се најбоље користи свежа, али може се и замрзнути за каснију употребу.
