Време бербе од бундеве | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 2 кашике прашка за пециво
• 2 кашике млевеног цимета
• 1 кашика соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 1 пс шоље шећера
• 15 унци може бундева
• 4 јаја
• 1 шоља уља за кување
• ¾ шоље печеног сецканог пецива (факултативно)
• 1 рецепт Крем од сира од сира (види рецепт испод)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У средњој посуди за мешање измешати брашно, прашак за пециво, цимет, соду бикарбону и со; издвојити. У великој посуди за мешање средњом брзином електричним миксером умутите шећер, тикву, јаја и уље. Умутите у брашну смешу док се добро не помеша. По жељи умијешајте пекан.

• Корак 2

  Размажите тесто у неочишћеном тави за печење величине 15к10к1 инча. Пеците 20 до 25 минута или док дрвена чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите у тави на жичаном сталку. Припремите смрзнути крем сир; поспите по врху Изрежите на шипке. Премазати жељеним преливом. Чувати у фрижидеру. Израђује 24 бара.

Нутритивне таблице

По оброку: 315 калорија, (6 г засићених масти, 54 мг холестерола, 184 мг натријума, 40 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г протеина.

---

Смрзнути крем сир

Састојци

• 2 пакети крем сира
• ½ шоље путера
• 1 кашика ванилије
• 4 шоље шећера у праху

Упутства

• Корак 1

  Оставите крем сир и путер да одстоје на собној температури 30 минута. У великој посуди за мешање потопите крем сир, путер и ванилију електричним миксером на средњој брзини, док не постану лагани и течни. Постепено туку у шећер у праху до достизања конзистентне конзистенције.