Срчана веганска гумбо | бољи домови и баште

Састојци

• 2 лименке лименке црног пасуља, испране и оцијеђене
• Парадајз од 28 унци, нарезан на коцкице, необрађен
• Паковање од 16 унци смрзнуте слатке паприке и лука промешаног поврћа
• 2 шоље смрзнуте резано окра
• 2 - 3 кашике кајунске зачине
• 3 шоље топло куваног белог или браон пиринча
• Сјецкани зелени лук (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  У пола шпорета од 3/2 до 4 1/2 кварта комбинујте пасуљ, парадајз, смрзнуто поврће, смрзнута окра, и зачин Цајун.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на малој топлоти 6 до 8 сати или на високом загревању 3 до 4 сата.

• 3. корак

  Гљиве послужите у плитким чинијама преко вруће куваног пиринча. По жељи поспите зеленим луком.