Колачићи од леда Мапле-мацадамиа | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

1 шоља путера, омекшали
¾ шоље јаворовог шећера или пакираног смеђег шећера *
½ шоље шећера у праху
½ кашичице соли
¼ кашика млевеног цимета
2 жумањка
2 кашике ванилије
2 ¼ шоље универзалног брашна
¼ шоља ситно сецканих орашастих плодова макадамије
1 рецепт Мапле Глазе

Упутства

Корак 1
У великој посуди истуците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте јаворов шећер, шећер у праху, со и цимет. Туку док се не комбинују, повремено се стругају посуде. Умутите у жуманце и ванилу док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умешајте било које преостало брашно и орашасте плодове макадамије.
Корак 2
Тесто поделите на пола. Сваку половину обликујте у 10-инчни записник. Умотајте сваку ролу у пластичну амбалажу или воштани папир. Охладите око 2 сата или док се тесто не учврсти.
3. корак
Загрејати рерну на 325 ° Ф. Изрежите ролне на кришке од 1/4 инча. Ставите кришке величине 1 инч на неочишћене листове колачића.
4. корак
Пеците 10 до 12 минута или само док се ивице не учврсте и врхови не почну смеђе. Охладите на листовима колачића 1 минут. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.
Корак 5
Намажите колачиће Мапле Глазе. Оставите да стоји док се глазура не постави.

*Савет:

Ако користите смеђи шећер, додајте 1/4 кашике јаворовог окуса са ванилијом.

За чување:

Слојеве ледених колачића између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 76 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 14 мг холестерола, 47 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 6 г шећера, 1 г протеина.