Масцарпоне-воћни пире од пљескавице | бољи домови и баште

Састојци

• 6 шалица хале или хлеб од јаја сече на коцке од 1 инча
• Картон масцарпоне сира од 8 унци
• ¼ шоље путера, омекшаних
• ¾ шоље шећера
• 2 кашике ванилије
• 4 јаја
• 1 ½ шоље половине или лагане креме
• 1 шоља млека
• 4 шоље воћног колача изрезане на коцке од 1 инча
• Шећер у праху (опционо)
• Масцарпоне сир (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 300 ° Ф. Распоредите коцкице хлеба у велику плитку тепсију. Пеците око 15 минута или док се не осуши, једном бацајући. У потпуности се охладити.

• Корак 2

  Подмажите трокутасту правоугаону посуду за печење; издвојити. У великој посуди за мешање потопите 8 унци масцарпоне сира и маслаца електричном мешалицом на средњој до великој брзини током 30 секунди. Додајте шећер и ванилију. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Постепено додајте половину и млеко, тукући на малој брзини док се не сједини.

• 3. корак

  Сипајте сирну смешу у припремљену посуду за печење, равномерно распоредите. На врх ставите половину коцкица хлеба, све коцке воћне погаче и преостале коцке хлеба. На леђима велике кашике њежно притисните слојеве. Покријте пластичном фолијом и охладите 4 до 24 сата.

• 4. корак

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Уклоните пластичну овојницу. Пеците 40 до 45 минута или док не постане златно. Охладите на жицама сталак 30 минута. Послужите топло. По жељи поспите шећером у праху и прелијте додатним масцарпоне сиром.

Нутритивне таблице

По оброку: 572 калорије, (18 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 10 г мононезасићених масти), 171 мг холестерола, 253 мг натријума, 62 г угљених хидрата, 2 г влакана, 47 г шећера, 11 г протеина.