Како узгајати кантарион велик као глава! | бољи домови и баште

Ништа не вришти на лето попут бескрајне гомиле свежег воћа. Шарено и свијетло, кантарион је савршен додатак јестивој башти. Овај слатки члан породице диња може се узгајати код куће уз нежну негу и мало среће. Ове технике за заштиту од глупости покренуће вас.

Основе садње

Садите кантарионе на пуном сунцу у добро дренираном тлу. Биљкама кантариона потребно је око 85 дана да сазрију, али не журите са садњом. Семе посејте само када температуре поуздано остану изнад 50 до 60 степени Ф. Садите у групе од два до три семена која су удаљена 2 метра. Након што се саднице појаве, задржите само најјачу појединачну биљку у свакој групи, а остале повуку.

Сјеменке кантариона можете започети у саксијама у затвореним просторима неколико седмица прије посљедњег датума мраза, али диње су посебно осјетљиве на поремећај коријена; раст лозе може бити застој ако нисте пажљиви приликом пресађивања на отвореном.

Повуците коров чим их угледате пазећи да не растјерате саднице или винове лозе.

Канталупи је потребно око 1 до 2 инча воде недељно. Ако не добијете толико кише недељно, залијевајте дубоко, али ретко да бисте достигли ту количину. Како плодови сазревају, постепено смањујте и зауставите залијевање, јер превише влаге може проузроковати ломљење коре. Превише воде такође може да разблажи садржај шећера у дињама.

Рецепт за бонус: Салата од њоки с динстаном шприцом

Загађење и узгој Цанталоупе

Један од најтежих делова у вези са узгојем сопствене кантарионице је тај да може цветати, али не и плод. Проблеми са опрашивањем могу потицати из неколико ситуација:

• Канталупе производе одвојене мушке и женске цветове као и неке цветове са мушким и женским деловима. Први цветови који се појаве су мушки и ће отпасти. Да би женско цвеће постало плод, пчеле морају носити полен током малог временског периода када може доћи до опрашивања. Ако немате довољно пчела у свом дворишту, то може утицати на опрашивање.
• На воћни сет се такође може утицати ако је унесено превише азотног ђубрива.
• У летњим врућинама, винова лоза често даје само мушко цвеће, које не даје плода.
• Винова лова је превише гужва.

Рецепт за бонус: Цанталоупе, пршут и клуб Аругула

Како знати да ли је виноградарска лименка зрела

Канталупе сазревају 35 до 45 дана након опрашивања, у зависности од временских услова. Кожа постаје зелена у кремасто жуто-беж, површина "мрежа" постаје храпава, а тетиве у близини плода постају смеђе и суве.

Стручњаци саветују да не чекате да плод падне с лозе. Уместо тога, пазите на знакове да је спремно за бербу, а затим лагано уврните плод са стабљике. Лако би требало да клизне. Ако не, престаните и пустите да сазри још неколико дана. Цанталоупес не сазревају након што су их уклонили из лозе.

Канталупи из прехрамбених производа који и даље имају мале стабљике сакупљани су прерано и вероватно неће бити слатки.

Цанталоупес се могу чувати на 45 до 50 степени Ф око једне до две недеље.

Рецепт за бонус: Димна слатка и кисела салата

Је ли то Цанталоупе или Мускмелон?

Реч "цанталоупе" заправо се односи на две врсте мусклона, укључујући ону која се најчешће узгаја у Северној Америци и европску кантаулу, са светло зеленом кожом. Нису све мускамене цанталоупес.

Још диња! Научите како узгајати лубеницу