Песто-мајмунски хлеб | бољи домови и баште

Састојци

• Пергаментни папир са облогом од пергамента
• ¼ шоље нарибаног пармезана
• ½ кашике сушене италијанске зачине, уситњено
• 2 кашике путера, растопљено
• 2 кашике купљеног песто-а
• 2 лименке кекса од лептира од 7, 5 унци (укупно 20 кекса)
• Маринара сос (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  Положите 3 1 / 2- или 4-квартну овалну шпорет са двоструком дебљином папира за облагање, странице пергамента окренуте према храни. У малој посуди комбинујте пармезан и италијанску зачин. У другој мањој чинији умутите путер и песто.

• Корак 2

  Сваки дио теста извуците и стисните у куглу. Распоредите 10 куглица у полама шпорет обложен папиром, почевши од средишта и радећи према ивицама, остављајући мало простора између комада. Поспите половином мешавине сира и половином смесе са маслацем. Поновите слојеве.

• 3. корак

  Покријте и кухајте на јачини 1 1/2 сата; окрените уклоњиву облогу посуђа. Покријте и кухајте 40 до 50 минута више или док термометар који се одмах очитава у средишњем региструје 200 ° Ф. Користите ивице папира за облагање таве, извадите хлеб у жице да се мало охлади. Послужите хлеб топао и по жељи с умаком од маринаре.

Нутритивне таблице

По оброку: 143 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 9 мг холестерола, 460 мг натријума, 20 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г шећера, 4 г протеина.