Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Великодушно премазајте 10-инчни пантарски обруб од цијеви од нехрђајућег челика спрејом за кухање.
-
Кухињским маказама разрежите сваки бисквит на 2 дела. Рукама спљоштите сваки комад у 3-инчни круг теста. У средину сваке рунде ставите сир и 1 кашику песто (на половину песто од босиљка, а пола са песто парадајзом). Подигните ивицу теста према сиру и око ње да бисте формирали куглу. Ивице теста стегните заједно да се чврсто запне.
-
У мањој посуди комбинујте пармезан и бели лук. У другу посуду ставите путер. Сваку куглу умочите у растопљени путер, па је уваљајте у мешавину пармезана. У припремљеној тепсији намажите слојеве премазане слојевима. Умутите је било којим преосталим путером; поспите било којом преосталом мешавином пармезана.
-
Пеците 40 до 45 минута или док чачкалица не изађе чиста (ако је потребно, покријте хлеб фолијом последњих 15 минута печења да не би дошло до прерастања.) Хладите хлеб у тепсији 5 минута. Отпустите малу гумену лопатицу око ивице хлеба да се отпусти. Окрените таву на тањир; уклоните посуду. Охладите мало.
-
Над топлим мајмунским хлебом размажите маринаре. Врх са босиљком. Послужите топло.