Љетна пита од брескве | бољи домови и баште

Састојци

• 1 унце ваљана хладна печена пита (2 коре)
• 3 средње брескве, коштице и сецкан, или једна 16 оз. пкг. смрзнуте незаслађене кришке брескве, отопите и насјецкајте
• ⅔ шоља ситних мочварних пања
• ½ чајне кашике шећера цимета или чили у праху
• 1 кашика шећера цимета или 1 кашика. шећер помешан са 1/2 кашике кашике. Чили у праху
• Сладолед од ванилије (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Оставите да крушни крух стоји на собној температури према упутствима за паковање. Загрејати пећницу на 400 степени Ф. Поравнајте два велика листа печења са пергамент папиром или фолијом; лагано подмажите фолију ако користите. Одложи.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте брескве, мочваре и 1/2 кашике цимета са шећером или чилијем у праху.

• 3. корак

  Омотајте једну пита. Кору исеците на 6 клинова. Жличицу мало 1/4 шоље мешавине брескве ставите дуж једне дуге стране сваког клина, 1/2 инча од ивице коре. Ивице дугих страна коре премажите са мало воде. Преклопите кору преко пуњења. Користећи зупце вилице, притисните дуге стране заједно да бисте их запечатили. Преклопите горњу ивицу коре да бисте открили део пуњења. Поновите са преосталим клиновима и пуњењем.

• 4. корак

  На припремљене тепсије ставите пите. Два или три пута вилицом нарежите коре на торте. Поспите са 1 кашиком смеше шећера цимета или чилија у праху са шећером. Пеците 15 до 18 минута или док пуњење не постане бубуљасто, а пециво је златно браон. Охладите пите на тави и послужите топле или их потпуно охладите.

• Корак 5

  Сервирајте усправно у папирним шољама или у чашама са кашичицом сладоледа. Израђује 12 твистерс.

Савети

Чувајте Твистерс у непропусној посуди на собној температури до 24 сата. За загревање: загрејати рерну на 350 степени Ф. Ставите роладе на лим за печење и грејте, непокривене, 8 до 10 минута или док се не загреју.

Нутритивне таблице

По оброку: 188 калорија, (3 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 3 мг холестерола, 148 мг натријума, 24 г угљених хидрата, 1 г влакана, 7 г шећера, 1 г протеина.