Слатка и танги роштиљ у природи у облику роштиља | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље чили соса
• 2 кашике желе јабуке
• 1 кашика сирћета
• 1 кашика припремљене сенфа
• 1 кашика Ворцестерсхире соса
• Ас кашика чилија у праху
• Свињска ребра у стилу од 2, 5 килограма

Упутства

• Корак 1

  У малој тави загрејати и измешати чили сос и желе на средње јакој ватри док се желе не отопи. Умешајте сирће, сенф, Ворцестерсхире сос и чили прах; издвојити. Одрезујте масноћу од меса.

• Корак 2

  Распоредите претходно загрејани угаљ око таве за капање у покривеном роштиљу. Испитајте на средњој топлоти изнад таве. Поставите ребра на решетку преко таве за капање. Покријте и пеците 1-1 / 2 до 2 сата или док ребра не постану мекана, повремено четкајте сосом последњих 15 минута печења. Послужите уз било који преостали сос. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 449 калорија, (10 г засићених масти, 129 мг холестерола, 533 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 0 г влакана, 33 г протеина.