Свингин 'Спринг Спринг бољи домови и баште

Састојци

• 1 ½ килограма малог новог кромпира, преполовљеног (или преполовљеног, ако је велики)
• 16 лук лука
• 1 шоља свежих гљива и / или печурки
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 кашика ситно изрезане коре наранче
• ¼ - 0, 5 кашичице соли

Упутства

• Корак 1

  Кухајте кромпир, покривен, у малој кључалој, сланој води 7 минута. Додајте лук. Кувајте, покривено, још 3 минута. Добро исушите. Извадите кромпир и лук из таве.

• Корак 2

  Савијте комад тешке фолије величине 36к18 инча да бисте добили двоструку дебљину фолије која мери 18к18 инча. Све велике гљиве нарежите на пола по дужини. У средину фолије ставите кромпир, лук и гљиве. Ољуштите поврће маслиновим уљем. Поспите кору наранџе и со.

• 3. корак

  Подигните две супротне ивице фолије и затворите их двоструким преклопом. Затим преклопите преостале крајеве да бисте потпуно затворили поврће, остављајући простор да се изгради пара.

• 4. корак

  У роштиљу са поклопцем распоредите претходно загрејани угаљ око таве за капање. Испитајте на средњој ватри где ће се поврће кухати. Пакет фолије ставите на грилл сталак преко таве за капање. Покријте и пеците око 20 минута или док кромпир не омекша. Направи 6 порција прилога.

Савети

Ударци су приказани на фотографији Сасси Мојо Порк. Ако овај кромпир служите са Сасси Мојо свињетином, ставите паковање фолије на грил поред печења током последњих 20 минута печења.

Нутритивне таблице

По оброку: 161 калорија, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 98 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г протеина.