Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У средњој посуди за мешање помешајте брашно и прашак за пециво; издвојити. У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте 1 шољу шећера; тукли док не буде течно. Додајте јаје, ванилију и екстракт; добро туку. Додајте брашно; тукли док се добро не помеша. Поделите тесто на три једнака дела. Умешајте црвену храну за бојење хране у једну порцију, зелено обојење хране додајте у другу, а преостали део теста оставите обичан. Цовер; охладите око 1 сат или док се тесто не може лако обрадити.
-
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Сваку боју теста поделити на четири једнака дела. На благо побрашњеној површини разваљајте сваки део у коноп пречника 1/2 инча. Поставите једно црвено, једно зелено и једно обично уже једно поред другог. Заврните заједно. Поновите са преосталим ужетима. Охладите тесто 30 минута. Изрежите ужад на кришке дебљине 1/2 инча за веће колаче или кришке дебљине 1/4 инча за мање. Пажљиво ваљајте кришке у куглице, мешајући боје што је мање могуће. Поставите отприлике два инча на неочишћене листове колачића. Помоћу дна чаше умочене у шећер изравнајте сваку лопту на дебљину од 1/4 инча.
-
Пеците у претходно загрејаној рерни док се не поставе ивице (оставите 8 до 10 минута за веће колачиће; 6 до 8 минута за мање). Пребаци колачиће на жичане полице; хладан. Направите око 72 (2-1 / 2-инчна) или 144 (1-1 / 4-инча) колачића.
Савети
Поставите у слојевима одвојеним воштаним папиром у херметички затворену посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 46 калорија, (2 г засићених масти, 10 мг холестерола, 29 мг натријума, 5 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г протеина.
