Преглед садржаја:
Састојци
Фростинг:
Упутства
-
Умутите путер или маргарин и 1/3 шоље смањите у посуди за мешање електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер, прашак за пециво и со; тукли док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје и 1 кашику ванилије док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте било које преостало брашно. Тесто поделите на пола. Ако је потребно, поклопите и охладите тесто 3 сата или док се лако не обруши.
-
Разваљајте половину теста одједном на благо браснастој површини до дебљине 1/8 инча. Изрежите са 2-1 / 2-инчним резачима колачића у облику чајника и чајника или другим жељеним секачима. Изрезе ставите на неизваљани лист колачића.
-
Пеците у рерни на 375 степени Ф 7 до 8 минута или док се ивице не учврсте и дна се врло благо не зарумене. Пребаците колачиће на жице и охладите.
Фростинг:
-
За украшавање смрзавања, у средњој посуди победите 1/2 шоље шоље и 1/2 кашике ваниле електричним миксером 30 секунди. Постепено додајте 1-1 / 3 шоље шећера у праху, добро измешајући. Додајте млеку од 1 кашике. Постепено туку у преосталих 1 шољице шећера у праху и довољно 3 до 4 кашике млека да се испече конзистенција цевовода. Боја по жељи помоћу пастелног бојања хране. Украсите колачиће по жељи тако што ћете их украсити смрзавањем. Направи 36 до 48 колачића.
Савети
Колаче испеците и охладите према упутама. Спакујте у херметичку посуду са воштаним папиром између слојева; запечати, налепити и замрзнути до 3 месеца. Одмарајте 20 минута на собној температури пре украшавања.
Нутритивне таблице
По оброку: 125 калорија, (2 г засићених масти, 11 мг холестерола, 36 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.
