Тек-мек крем пилећа супа | бољи домови и баште

Састојци

• ½ килограма млевене сирове пилетине или ћуретине
• ¼ шоље насјецканог лука
• 2 режња белог лука, млевена
• 2 шоље млека
• 1 10, 75 унце кондензована крема од пилеће супе
• 7 кашика кукуруза са слатким паприкама, оциједите
• 1 средњи парадајз, сецкани (3/4 шоље)
• Зелене чилије од 4 унче можете оциједити
• 2 кашике насјецканог свежег клинчића или першуна
• Ас кашика млевене црвене паприке
• 1 шоља исецканог сира Монтереи Јацк (4 унце)
• Свјежи килантро или першун (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  У великој тави или холандској рерни кувајте мљевену пилетину или ћуретину, лук и бели лук док пилетина или ћуретина не порумене и лук не постане мекан. Исцедите масноћу из таве.

• Корак 2

  Умешајте млеко, павлаку од пилеће супе, кукуруз, сецкани парадајз, чили паприка, килантро или першун и млевену црвену паприку. Довести до кључања. Смањите топлоту и пирјајте, непокривено, 5 минута, повремено мешајући. Додајте сир; кувајте и мешајте док се сир не истопи. Сваку порцију украсите додатним цилантром или першуном, по жељи. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 375 калорија, (9 г засићених масти, 68 мг холестерола, 1481 мг натријума, 29 г угљених хидрата, 24 г протеина.