4Тх јулијске заставе | бољи домови и баште

Састојци

½ шоље путера (без замена)
½ шалице скраћивање
½ шоље гранулисаног шећера
½ шоље пакираног смеђег шећера
½ чајне кашике соде бикарбоне
½ кашичице соли
1 јаје
2 кашике млека
½ кашике ванилије
2 ½ шоље намењеног брашна
Бојење хране црвеном пастом
Конзервирана кремаста бела глазура
Плави гел за украшавање

Упутства

Корак 1
Умутите путер и промешајте у великој посуди за мешање електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, смеђи шећер, соду бикарбону и со; тукли док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите у брашно колико можете миксером. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно.
Корак 2
Тесто поделите на пола. У једну половину мешајте црвено обојење хране док се добро не помеша и пожели боју. Црвено и обично тесто подијелите на трећине. Изравнајте доњу и две стране тањура од векне величине 8к4к2 инча с воштаним папиром. Између два дела воштаног папира ставите један део црвеног теста. Разваљајте или залепите тесто у правоугаоник величине 7к2 инча. Уклоните воштани папир. Ставите на дно припремљене таве за хлеб. Тесто нежно потапкајте по ивицама тепсије. Ролање и лепљење поновите са преосталим деловима теста, наизменично црвено и обично тесто. Покријте теглу од хлеба пластичном фолијом. Замрзните најмање 4 сата или преко ноћи.
3. корак
Да бисте испекли, ухватите воштани папир да бисте дизали тесто из корице. Оштрим ножем разваљајте тесто попречно на три једнака дела. Затим, почевши од краћег краја сваког дела, исеците га попречно на кришке дебљине 1/4 инча. Ставите кришке величине 1 инч на необрађени лим за колачиће.
4. корак
Пеците у рерни на 375 степени Ф 8 до 10 минута или док рубови не поприме златну боју. Пребаците колачиће у жице и охладите. Раширите 1-инчни квадрат бијеле смрзавања у горњем лијевом углу сваке заставе. Направите звезду у средини сваког квадрата за одмрзавање плавим декоративним гелом. Направи око 36 колачића.