Флорида плитке с козицама и воћем | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ шоља мајонеза или прељев за салату
• Кашика ситно изрезане коре наранче
• 4 кашике сока од поморанџе
• ½ чајне кашике нарибаног свежег ђумбира или 1/8 жличице млевеног ђумбира
• ¼ - 0, 5 кашике свеже млевене паприке
• Листови салате
• 1 килограм огуљених, огуљених великих козица, куваних и оцијеђених
• 2 шоље нарезаног свежег ананаса
• 1 велики грејпфрут, огуљен и одрезан
• 1 авокадо, коштице, огуљене и исечене
• ¼ шољу насјецканих ораха или кикирикија

Упутства

• Корак 1

  За прељев, у малој посуди комбинујте мајонез или прелив за салату, кору наранџе, сок од поморанџе, ђумбир и паприку. Покријте и охладите док не послужите.

• Корак 2

  Поравнајте тањир са лишћем салате. На салату распоредите козице, ананас, грејпфрут и авокадо. Дренирај се са преливом. Поспите индијским орахом или кикирикијем. Прави 4 порције.

Савети

Припремите дресинг; поклопити и охладити до 24 сата. Козице и воће у хладњаку, осим авокада, расхладите до 4 сата.

Нутритивне таблице

По оброку: 419 калорија, (5 г засићених масти, 85 мг холестерола, 312 мг натријума, 26 г угљених хидрата, 5 г влакана, 22 г протеина.