Чоколада-пекан без брашна | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ½ шоље сломљених кикирикија
• ¾ шоље шећера
• ⅓ шољу грубе чоколаде за печење
• ¼ шалица незаслађеног какао праха Холандског или незаслађеног какао праха
• 1 кашика прашка за пециво
• ¼ кашика соде бикарбоне
• 5 јаја
• 1 ½ кашике ванилије
• 1 рецепт Тоастед Цоцонут-Пецан карамел умак

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подмажите округлу посуду за торте величине 9к1-1 / 2 инча. Дно посуде са воштаним папиром; намажите папир. Одложите пан.

• Корак 2

  У блендеру или процесору хране комбинујте пекан, шећер, сецкану чоколаду, какао прах, прашак за пециво и соду бикарбону. Цовер; Мешати или обрађивати док ораси не буду млевени. Додајте јаја и ванилију. Блендати или обрађивати док не постане готово глатко. У припремљену тепсију излијте тесто, равномерно распоредите.

• 3. корак

  Пеците око 30 минута или док дрвени чачкалица уметнута близу центра торте не буде чиста. Охладите у тепсији на жичаној уградњи 10 минута. Извадите торту из таве; огулите воштани папир. Темељито охладите на жицама сталак.

• 4. корак

  Да бисте послужили, исеците на 16 клинова. На сваки тањир посластите по један клин и нарежите је на тостирани какао-сок од пецива од кокоса и пекана. Други клин поставите на врх под другим углом. Посолите са више соса.

Нутритивне таблице

По оброку: 526 калорија, (5 г засићених масти, 133 мг холестерола, 269 мг натријума, 63 г угљених хидрата, 4 г влакана, 8 г протеина.

---

Тостирани кокосово-пекан карамел сос

Састојци

• ½ шоље паковог кокоса
• ½ шоље насјецканог пецива
• 1 прелив од сладоледа од карамеле од 12, 25 унчи (собна температура)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Распоредите кокос и олупке у танком слоју у плиткој тепсији. Пеците 6 до 8 минута или док се кокос не опече и ораси поприме златно браон боју, мешајући једном или два пута. Извадити из рерне. У средњој посуди измешајте заједно сладолед за прелив, кокос и пекан. Пре сервирања одмах послужите или мало загрејте у микроталасној.