Старомодни калуп од брескве | бољи домови и баште

Састојци

⅓ шоља шећера или замена за шећер * еквивалент 1/3 шоље шећера
2 кашике кукурузног шкроба
½ чајне кашике мљевеног цимета
10 шалица нарезаних свежих брескви без јаја (3-1 / 2 до 4 килограма) или 10 шољица смрзнутих, незаслађених кришки брескве, одмрзнути
½ шоље воде
1 ¼ шоље брашна од целог пшенице
2 кашике шећера или замена за шећер * еквивалентно 2 кашике шећера
¾ кашичице прашка за пециво
¼ кашика соде бикарбоне
¼ кашичица соли
¼ шоље путера
½ шоље пињеног млека
4 шоље замрзнутог јогурта од ванилије (опционо)

Упутства

Корак 1
Загрејати рерну на 400 степени Ф.

За пуњење:

Корак 1
У веома великој посуди помешајте 1/3 шоље шећера, кукурузни шкроб и цимет; додајте брескве и лагано промешајте да се мешају. Лагано мешајте у води. Равномјерно распоредите воћну смешу у 3-квадратну правоугаону тепсију. Одложи.

За доливање:

Корак 1
У средњој посуди помешајте пшенично брашно, 2 кашике шећера, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Помоћу миксера за пециво исеците на путеру док смеша не наликује на грубе мрвице. На средини смеше од брашна направите удубину. Одједном додајте путер. Помоћу виљушке мешајте само док не навлажите. Мешајте мешавину како бисте је обликовали у куглу.
Корак 2
На благо браснастој површини разваљајте тесто на дебљину од 1/2 инча. Помоћу резача колачића од 2 до 2-1 / 2 инча изрежите 12 звездица и крећите се по потреби. Распоредите звезде од теста изнад воћне смеше.
3. корак
Пеците 25 до 30 минута или док се звезде не поприме, а воћна мешавина не буде у средини удувана. Охладити 30 минута. Послужите топло. По жељи послужите са смрзнутим јогуртом. Прави се 12 оброка (једна звезда плус око 2/3 шоље мешавине брескве).

* Заменице шећера:

Одаберите између Спленда® Гранулар или Свеет 'Н Лов® расутих или паковања. Пратите упутства за паковање да бисте користили количину производа једнаку 1/3 шоље и 2 кашике шећера. СЕРВИСИРАЊЕ СА ПОДЛОГОМ: исто као горе, осим 147 кал., 28 угљеника. Измењене: 0, 5 других карбона.