Пилетина са азијским ананасом | бољи домови и баште

Састојци

• 6 половина пилећих прса без коже и око костију (око 1-3 килограма)
• Кришка ананаса од 20 унци (паковање сока)
• 18 унци може се нарезати водени кестен, оциједити
• 1 црвена слатка паприка, исјечена на комаде од 1 инча
• ⅔ шоља пилећег чорба
• 1 кашика нарибаног свежег ђумбира
• 1 чешња чешњака, млевена
• ¼ соја соја соса
• 3 кашике кукурузног шкроба
• 1 кашика пиринчаног сирћета
• ⅛ кашика дробљене црвене паприке
• 2 врећице од 8, 8 унци куване риже дугог зрна
• ½ шоље танко нарезаног зеленог лука (4)
• ½ шоље ољуштених резанци

Упутства

• Корак 1

  Прережите половину пилећих прса на пола укрштено. Комадиће пилетине ставите у шпорет од 3-1 / 2- или 4-куарт. Оциједите ананас, резервисите сок. Четвртине кришки ананаса. Ставите кришке ананаса, водени кестен и слатку паприку на врх пилетине у шпорет.

• Корак 2

  У малој посуди измешајте резервисани сок од ананаса, пилећи презле, ђумбир и бели лук. Сипајте пилећу смешу у шпорет.

• 3. корак

  Поклопите и кухајте на малој топлоти 4 до 5 сати. Изломљеном кашиком извадите пилетину из шпорета; угрејати се.

• 4. корак

  Укључите штедњак на поставку на високој температури. У малој чинији помешајте сојин сос, кукурузни шкроб, рижино сирће и црвену паприку. Смјесу сојиног соса умијешајте у течност за кухање у спорим шпоретом. Покријте и кухајте око 10 минута или док се сос не згусне и постане сјајан.

• Корак 5

  У међувремену, припремите пиринач према упутствима за паковање. Кад се сос згусне, вратите пилетину у споро уситњавање. Додајте припремљени пиринач и зелени лук; промешати да се комбинује. Топ појединачне порције са резанцима од цхов меин.

Тоте Ит:

Ставите мљевене резанце од чоколаде у малу покривену посуду или непропусну посуду и пренесите јелом. Додајте кашичицу и оставите појединцима да сами додају своје оброке.

Нутритивне таблице

По оброку: 201 калорија, (0 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 39 мг холестерола, 446 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 1 г влакана, 8 г шећера, 18 г протеина.