Запечени чили пиринач | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља сецканог лука
• 2 режња белог лука, млевена
• 2 кашике маргарина или путера
• Паковање од 10 унци смрзнутог кукуруза кукуруза
• 1 шоља пиринча дугог зрна
• 2 шоље пилећег чорба
• 4 - 6 малих свежих паприка поблано, печених, * огуљених и сецканих
• 1 ½ шоље млечне киселе павлаке
• 1 средњи парадајз, преполовљен и исечен
• ½ шоље нарибаног Цхихуахуа сира или изгњеченог благог цхеддар сира

Упутства

• Корак 1

  Кухајте лук и бели лук у маргарину или маслацу у великој посуди на средњој ватри док лук не омекша. Умешајте кукуруз, пиринач, чорбе и паприке. Довести до кључања. Смањите топлоту, поклопите и пирјајте 15 до 20 минута или док пиринач не омекша. Умешајте киселу павлаку. Топлина. Скините са ватре и пребаците у тањир за сервирање. Врх са парадајзом. Поспите сиром; покрити фолијом и оставити да стоји 5 минута или док се сир не истопи. Прави 6 до 8 оброка.

Савети

Да бисте направили напред, након додавања киселе павлаке, пребаците у квадратни део за печење величине 2 четворине. Покријте и охладите док је потребно, до 3 дана. Пеците у рерни 325 степени Ф 40 минута или док се не загреје. Извадити из рерне. Врх са парадајзом. Поспите сиром; покрити фолијом и оставити да стоји 5 минута или док се сир не истопи.

* За печење паприка:

Половите паприку, уклоните стабљике, мембране и семенке. Ставите паприку, исечену страну доле, на лим за печење обложен фолијом. Пеците у рерни на 425 степени Ф 20 минута или док кожа не порумени и не порумени. Паприке ставите у покривену посуду. Оставите да стоји 10 минута. Помоћу ножа за обрезивање нежно скините кожу.

Нутритивне таблице

По оброку: 372 калорије, (10 г засићених масти, 36 мг холестерола, 485 мг натријума, 42 г угљених хидрата, 2 г влакана, 9 г протеина.