Печени помфрит | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 4 средње слатка кромпира (око 2 килограма), по жељи огуљен
• ¼ шоље маслиновог уља
• 1 кашика соли
• ½ чајне кашике црног бибера
• Сјецкани свјежи першун (необвезно)
• Гробава со (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. Два лим за печење обложите фолијом. Лагано премазати фолијом спрејом за кухање; одложите листове за печење.

• Корак 2

  Изрежите слатки кромпир по дужини на траке дебљине 1/2 цм. У већу посуду ставите слатки кромпир. Намажите уљем; бацити на капут. Поспите са 1 кашичицом соли и папром; бацање поново да се равномерно премаже. На припремљене плоче за печење распоредите слатки кромпир у једном слоју.

• 3. корак

  Пеците 15 минута. Окрените кромпир. Пеците још 10 до 15 минута или док не поприме златно браон боју. По жељи поспите першуном и / или грубом соли.

Фрите слатки кромпир са шећером и циметом:

Припремите као горе, осим што додајте 2 кашике паковања смеђег шећера и 1/4 кашике млевеног цимета са уљем.

Помфрит од белог лука:

Припремите као горе, осим тога додајте 2 режња чесна, млевени прах и 1/4 кашике праха белог лука са уљем.

Помфрит у југозападном слатком крумпиру:

Припремите као горе, осим пре печења, посипајте са 1 кашиком шећера, 1 кашиком млевеног кумина, 1 кашиком чилија у праху, 1/4 кашике лука у праху и 1/8 кашике кајенског бибера.

Нутритивне таблице

По оброку: 178 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 450 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 3 г влакана, 5 г шећера, 2 г протеина.