Цалзонес од бибер-слатког бибера | бољи домови и баште

Састојци

• 8 унце екстра месне говедине (95% леан)
• ⅓ шоља сецкане црвене слатке паприке
• ⅓ шоља сецкане зелене слатке паприке
• Кашика сушене италијанске зачине, уситњена
• ¼ кашика сушеног оригана, смрвљена
• Спреј за кухање без прстена
• Тесто за пице од 13, 8 унци може бити хлађено
• ¾ шоље изрезаног сира моцареле (3 унце)
• ¾ шоље соса од тестенине на бази парадајза на бази парадајза, загрејано

Упутства

• Корак 1

  У великој тиквици од тиквица кухајте месо на средњој ватри док не порумени, дрвеном кашиком раздвојите месо док се кува. Оциједите масноћу. У слатку паприку додајте слатку паприку, италијанску зачин и сушени оригано; Кухајте на средњој ватри око 3 минута или док слатке паприке не омекшају. Одложи.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 450 ° Ф. Велики лим за печење обложите фолијом; лагано премазати фолију спрејом за кухање. На благо браснастој површини нежно обликујте тесто за пиззу у квадрат величине 12 инча, користећи по потреби ваљак. Тесто исеците на четири квадратна 6 инча. Поделите месну мешавину између квадрата теста, кашиком меса на средину сваког квадрата. Месну мешавину поспите 1/2 шоље сира.

• 3. корак

  Подижући угао квадрата, развуците тесто преко пуњења до супротног угла да бисте направили троугао. Притисните ивице помоћу вилице да се запечате. Ставите на припремљени лим за печење. Поновите с преосталим квадратима да бисте направили укупно четири троугла.

• 4. корак

  Пеците 12 до 14 минута или док благо не порумени. Поспите преосталим 1/4 шоље сира. Пре послуживања оставите да стоји 5 минута. Послужите уз загрејани сос од тестенине.

Нутритивне таблице

По оброку: 464 калорије, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 43 мг холестерола, 869 мг натријума, 51 г угљених хидрата, 4 г влакана, 8 г шећера, 27 г протеина.