Залогаји плавог сира и марелице | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике путера
• 2 кашике ситно сецканих ораха
• 2 кашике шећера
• ½ чајне кашике насјецканог свежег рузмарина или 1/4 кашике сушеног рузмарина, ситно смрвљене
• ¼ шоља здробљена горгонзола, рокуефорт или други плави сир (1 унца)
• 1 унце крем сира
• 16 сухих марелица
• Резан свежи рузмарин (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У малој тави растопите путер на средњој ватри. Додајте орахе и шећер; Кувајте и мешајте 2 до 3 минуте или док ораси лагано не порумене. Умешајте 1/2 кашичице свежег или 1/4 кашике сушеног рузмарина; Кувајте и мешајте још 30 секунди. Пребаците орахе на лим за печење обложен фолијом; хладан.

• Корак 2

  У међувремену у малој посуди комбинујте Горгонзола и крем сир. Умутите електричним миксером на средњој брзини до глатке.

• 3. корак

  На сваку сушену кајсију ставите око 3/4 кафене кашике мешавине сира. Поспите орасима. По жељи украсите додатним свежим рузмарином.

Нутритивне таблице

По оброку: 33 калорије, (1 г засићених масти, 0, 4 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 5 мг холестерола, 24 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 0, 3 г влакана, 2 г шећера, 1 г протеина.