Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У посуди за мешање заједно помешајте брашно, прашак за пециво, со и врхње. Резите се скраћивањем док се темељно не сједине. Направите удубину у средину смеше од брашна.
-
У малој посуди за мешање комбинујте јаја и млеко. Додајте брашну смеши одједном. Мешајте тек док се тесто не споји.
-
На благо браснастој површини густите тесто око 2 минута или док не постане глатко. Поделите тесто на 24 једнака дела; обликујте сваки део у куглу. Покријте тесто и оставите да одстоји 15 до 20 минута.
-
У великој 10-инчној тави загријте уље од 3/4 инча на 375 степени Ф. У међувремену, на лагано побрашњеној површини ваљајте сваку лопту у круг од 4 инча.
-
Пржите по један круг у врелом уљу 1 до 1-1 / 2 минуте са сваке стране или док не поприме златну боју. Оциједите на папирним пешкиром. Поспите шећером или циметовим шећером, или посипајте сирупом цимета и шећера. Прави 24 бунуелоса.
Цимет шећер (необавезно):
-
У посуди за мешање помешајте заједно 1/2 шоље шећера и 1 кашику млевеног цимета.
Цимет-шећерни сируп (необавезно):
-
У малој тепсији комбинујте 1/2 шоље шећера, 1/4 шоље пакованог смеђег шећера, 1/4 шоље воде, 1 кашику кукурузног сирупа и 3 инча додајте цимет или млевени цимет. Довести до кључања. Смањите топлоту и лагано кувајте, без мешања, око 20 минута или док не згусне. Одбаците штапић цимета. Направи око 2/3 шољице сирупа.
Нутритивне таблице
По оброку: 112 калорија, (1 г засићених масти, 18 мг холестерола, 67 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 2 г протеина.
