Пасуљ, италијанска кобасица и гулаш од паприке | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика маслиновог уља
• 4 3 унче кухане слатке везе пилеће кобасице, исецкане
• 1 средњи лук, исечен на танке коцкице (1/2 шоље)
• 2 кашике свежих листова оригана
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 шоља пилећег презле са смањеним натријумом
• 12 шалица свежег швајцарског блитва, стабљике и ишчупана
• 15 грама лименке пасуља, испрати и оциједити
• 2 кашике балзамичног сирћета
• Бријани пармезан

Упутства

• Корак 1

  У врло великој тави загрејте уље на средњој топлоти. Додајте клинове кобасице и лук; Кувајте и мешајте 6 до 8 минута или док не порумени.

• Корак 2

  Додајте оригано и бели лук у таву. Кувајте 1 минут. Додајте чорбу. Довести до кључања; смањује топлоту. Кухајте лагано, непокривено, 3 до 4 минуте или док се не смањи за око пола. Постепено додајте зеље, прскајте док не проври, пре него што додате више. Додајте путер и сирће; топлота кроз. Поспите сиром.

Нутритивне таблице

По оброку: 314 калорија, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 69 мг холестерола, 1311 мг натријума, 24 г угљених хидрата, 6 г влакана, 3 г шећера, 26 г протеина.