Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 400 степени Ф. У средњој посуди измешати суву мешавину сувих пуњења, неочишћене чили паприке, сок од поморанџе или воде и истопљени путер. Излијте равномерно кашику за пуњење равномерно на дно 3-квадратне правоугаоне посуде за печење. Сложите котлете преко смеше за пуњење у посуди за печење. Лук зачините сољу и бибером.
-
Пеците их, непокривене, у претходно загрејаној рерни око 30 минута или док термометар који се одмах очитава у средину сецкања региструје 140 степени Ф (проверите да термометар не додирује кост). Пажљиво сос од сира преко котлета и надјева. Пеците око 10 минута више или док термометар не региструје 160 степени Ф. Направите 4 порције.