Цхерри винк | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље шећера
• Схор скраћивање чаша
• ½ кашичице прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• 1 јаје
• 1 кашика млека
• 1 кашика ванилије
• 1 шоља универзалног брашна
• ½ шоље сјецканих грожђица
• ½ шоље насецканих ораха
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• 2 шоље пшеничних пахуљица, згњечених
• 18 кандираних трешања, преполовљено

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 400 степени Ф. У великој посуди за мешање туците шећер, прашак за пециво, и сол електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Умешајте грожђице, орахе и лимунову кору.

• Корак 2

  Жличице густина кашике баците у смрвљене пшеничне пахуљице. Лагано баците да тијесто премажете махунама. Ставите тегле на 2 центиметра, размазане, на нестресљени лим за колаче. Сваки врх обложите кандираном половином трешања.

• 3. корак

  Пеците 7 до 8 минута или док се дно мало не поприме. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан. Направи око 36 колачића.

Савети

Припремите и испеците колачиће према упутама; хладан. Колаче (кексе) ставите у слојеве одвојене воштаним папиром у херметичку посуду. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца. Замрзнути колачићи одмрзните, покривени, на собној температури.

Нутритивне таблице

По оброку: 77 калорија, (1 г засићених масти, 6 мг холестерола, 34 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.