Пилећи пилећи пилећи чили | бољи домови и баште

Састојци

• Пурана или пилећа прса без килограма, без килограма, изрезани на комаде од 2 инча
• 1 кашика кухињског уља
• ¼ шоље насјецканог лука
• ½ кашичице млевеног белог лука
• 3 шоље воде
• Пилећи говеђи јух од 14 грама
• ⅔ шоље дивљег пиринча, испраног и исцеђеног
• 2 канте конзерве нарезане на пари зелене чиле паприке
• 2 кашике чилија у праху
• 1 кашика млевеног кумина
• 1 кукурузни кукуруз, дрениран може 15, 25 унци
• 15 унча може велики северни пасуљ, испрати и оциједити
• Флаширани сос од љуте паприке
• Резан сир Монтереи Јацк или Монтереи Јацк сир са јалапено паприком, ситно (необвезно)
• Млечна павлака (необвезно)
• Сјецкани свјежи першун (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У холандској рерни од 4 до 5 квадрата, кувајте пуретину или пилетину, пола по једног, у врућем уљу до смеђе боје, додајући лук и бели лук са последњом половином ћуретине.

• Корак 2

  Помешајте у води, чорби, дивљем пиринчу, неисцењеним чили паприкама, чилијем у праху и кумину. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да одстоји, покривено, 35 до 40 минута или док дивљи пиринач не омекша. Умешајте кукуруз и пасуљ. Топлина. Зачините по укусу са неколико цртица флашираног соса од љуте паприке.

• 3. корак

  Да бисте га послужили, залијте у чинију за супу. Послужите са сиром и павлаком. По жељи украсите першуном. Прави 6 до 8 оброка.

Нутритивне таблице

По оброку: 324 калорије, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 45 мг холестерола, 638 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 7 г влакана, 5 г шећера, 28 г протеина.