Чоколадна торта са маслацем од кикирикија | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 2 шоље гранулираног шећера
• ⅔ шоља незаслађеног какао праха
• 1 кашика соде бикарбоне
• ½ кашичице прашка за пециво
• ½ кашичице соли
• 2 јаја
• ¾ шоље млека
• ⅔ шоље за кување
• 1 кашика ванилије
• 2 кафене кашике инстант кристала за кафу
• 1 шоља хладне воде
• Кисели сир од 1 унче, омекшан
• ¼ шоља путер од кикирикија
• 2 кашике млека
• ½ кашике ванилије
• 2 ¼ - 2, 5 шоље просијаног шећера у праху
• 3 кашике минијатурних комада полуслатке чоколаде (опционо)

Упутства

• Корак 1

  За торту намажите посуду за печење величине 13к9к2 инча; издвојити. У великој посуди помешајте брашно, гранулирани шећер, какао прах, соду за пециво, прашак за пециво и со. Додајте јаја, 3/4 шоље млека, уље и 1 кашику ванилије. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не комбинују, а затим на средњој брзини 2 минута.

• Корак 2

  Отопити кристале кафе у хладној води; додајте у мешавину какаа. Туку на малој брзини док глатка (тесто ће бити танко). Сипати у припремљену тепсију. Пеците у рерни на 350 степени Ф 35 до 40 минута или док чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите у тепсији на жицама.

• 3. корак

  За замрзавање, у средњој посуди истуците крем сир и маслац од кикирикија (мешавина ће постати густа). Постепено прекухајте у 2 кашике млека и 1/2 кашике ваниле. Умутите довољно шећера у праху да добијете конзистенцију од ширења. Насипајте на торту. По жељи поспите комадима чоколаде. Прави 15 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 380 калорија, (4 г засићених масти, 36 мг холестерола, 228 мг натријума, 56 г угљених хидрата, 1 г влакана, 5 г протеина.