Крем брулее, тост | бољи домови и баште

Састојци

• Пластични спор пладањ
• 12 унци халаха или слатки хлеб (попут португалског или хавајског слатког хлеба), исечен на коцке од 1 инча (око 9 шољица)
• 4 шоље млека
• ½ шоље шећера
• 3 јаја, или 3/4 шоље расхлађеног или смрзнутог производа од јаја, одмрзнути
• 1 кашика ванилије
• ¼ кашичица соли
• Прелив од сладоледа од карамеле, загрејан

Упутства

• Корак 1

  Спојите 3-1 / 2- или 4-куарт споре шпорет с пластичном облогом за штедњак. Ставите коцкице хлеба у припремљени спор штедњак.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање умутите млеко, шећер, јаја, ванилу и со. Сипајте коцкице хлеба у шпорет. Лагано притисните хлеб са полеђином велике кашике да потпуно навлажите хлеб. Покријте и охладите у фрижидеру 4 до 24 сата.

• 3. корак

  Извадите из фрижидера. Покријте и кухајте на малој топлоти око 7 до 8 сати или док нож уметнут у средину не буде чист. Искључите шпорет. Оставите да стоји 30 минута. Пажљиво подигните пластичну облогу са шпорета, помоћу тањира за преношење француског тоста на даску за сечење. По жељи, нарезите француски тост за послуживање или га ставите у јело за сервирање. Топ са преливом од сладоледа. Прави 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 231 калорија, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 33 мг холестерола, 287 мг натријума, 39 г угљених хидрата, 1 г влакана, 29 г шећера, 7 г протеина.