Креолски мени за захвалну вечеру | бољи домови и баште

Без обзира да ли сте делиоц креолске кухиње или желите да пребаците исту вечеру захвалност коју сваке године служите, направили смо овај мени за вас. Овај креолски мени захвалности узима традиционалну класику захвалности и додаје зачин. Употријебите овај изборник Дана захвалности како бисте додали неке омиљене намирнице на овогодишњу прославу или је све испразните и направите је сасвим креолском вечером захвалности. Узми своју зачин и иди на посао!

Креолски рецепти за вечеру захвалности

Ове године служите мени за Дан захвалности у Луизијани правећи ових шест креолских рецепата:

Главно јело: Турска зачињена умаком са роштиљима од брусница
Прилог: Слани зелени краставац
Прилог: Пуњење у стилу Паелла
Прилог: Слатки кромпир с пиреом од јаворо-Боурбона
Прилога: Херб Гарден Пан Грави
Десерт: Пире од бундеве са сољеним пеканом

Погледајте фотографије и сазнајте више о сваком од ових креолских рецепата испод.

За бржи рецепт за пуретину захвалности, прескочите печење читаве птице и придржавајте се уместо тога да скувате неколико пурећих груди.

Ентрее: Турска зачињена умаком од рогача са брусницом

Турска је традиционална опција за Дан захвалности, али ова птица је све само не обична. Паприка, чешњак у праху, кумин и чили у праху удружују се како би овом вечером захвалности додали креолски њух. Док се пуретина пече, радите на умаку од рогача са брусницом - то је укусан заокрет у класичном соку од брусница од Дана захвалности!

Одабир живине: Да бисте постигли брзо време кувања и сочно месо, определите се за пуреће груди без кости или без пуреће груди без костију уместо целе птице.

Набавите рецепт: Турска зачињена умаком од рогача са роштиљем

Погледајте наше савете тест кухиње за кување пурећих прса!

Овратно зеље је основна намирница за јужну храну, па би, наравно, требали да се појаве на вашем менију захвалности у Луизијани.

Поврће са прилогом од поврћа: Слано зелено јело

Свака вечера за Дан захвалности може изабрати неколико различитих вегетаријанских прилога, али овај рецепт за зелене овратнике је глава и рамена изнад остатка. Прескочите типичну тепсију од зеленог пасуља или зелену салату од ледене салате у корист креолских зелених овратника. Панчета и здробљена црвена паприка додају додатни укус овом прилогу за Дан захвалности.

Савет: Да бисте уклонили мрље са огртача, потопите зеље у чисту судоперу напуњену водом. Добро исперите и оциједите у другару.

Набавите рецепт: Слани овратник Зелени

Погледајте наш јужни Дан захвалности за више рецепата за душану храну!

Начин зачињења за Дан захвалности зачините га тако што ћете га направити у паелла стиловима са шафраном, слатким паприкама и зачињеном цхоризо кобасицом.

Пуњење: Пуњење у стилу Паелле

Један део класично пуњење, један део паелла од бибера и кобасице. Док овај рецепт технички служи шест, потпуно напуњена тава ће нахранити још неколико ако се послужи као Дан захвалности. Додатна зачињеност цхоризо кобасице учиниће да се овај рецепт за Дан захвалности добро уклапа у остала креолска јела на менију.

Савет за припрему : Саставите овај рецепт за пуњење ноћ пре него што прославите Дан захвалности, а затим га испеците у рерни 1 сат пре вечере.

Набавите рецепт: Пуњење у стилу Паелла

Испробајте ове друге укусне рецепте за пуњење!

Претворите пире кромпир у креолску захвалност прилог мијешањем укусних јужних састојака попут бурбона, јаворовог сирупа и хрскаве сланине.

Прилог од крумпира: Слатки кромпир од јаворо-Боурбона

Помијешајте креолску и традиционалну кухињу захвалности ове празничне сезоне у свом рецепту за слатки кромпир. Бурбонски, сланини и јаворов сируп одвели су ово јело до нових висина које би вас чак могле заборавити на класично додавање марсхмаллов-а и слатког кромпира. Ови кремасти пире кромпир сви ће се вратити на секунде.

Набавите рецепт: Слатки кромпир од јаворо-Боурбон пире-а

Свјеже биље од јесени помаже овом рецепту од захвалности укусног укуса. Провјерите да ли имате довољно тимијана и кадуље пред Дан захвалности!

Грави: Херб Гарден Пан Грави

Сваком менију захвалности потребна је сјајна боја, а ни овај није изузетак - али дали смо му и креолски заокрет. Узмите наш традиционални рецепт за пуретину и додајте тимијан и жалфију како бисте му дали ароматичан укус. Без обзира да ли овај рецепт послужите са потпуно креолским менијем или са класичним јелима за Дан захвалности, сигурно ће задивити.

Савет за лако припрему: Свеже лишће биљака ставите у мерну посуду и нарежите их кухињским маказама. За биљке са чврстим стабљикама (попут тимијана) прво обришите листове са стабљике.

Набавите рецепт: Херб Гарден Пан Грави

Нема ћуретине? Ево како да направите матирање без капања.

Не можемо одабрати оно што највише волимо у овом рецепту за захвалну питу - надев од пита од бундеве, преливени прелив од пекмеза и бурбона и шлаг су разлог да то волимо!

Десерт: Пире од бундеве са сољеним пеканом

Пекмез од погаче и пита од бундеве уђите у бар… и наручите чашу бурбона. Овај десерт комбинује ваше омиљене јесење окуса, плус бурбон и ђумбир. Ове године нећете морати да бирате између пита од бундеве и пецива - овај креолски рецепт за десерт има и једно и друго!

Набавите рецепт: Пире од бундеве са сољеним пеканом