Цроцкед цхили мац | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ½ килограма говедине
• 1 шоља сецканог лука (1 велика)
• 4 белог лука, млевених
• 15 грама чилија може бити у пасти од чилија, необучено
• 1 парадајз од 14, 5 унца, нарезан на коцкице, зелени чили, необучен
• 1 пс шоље говеђег бујона
• ¾ шоље насјецкане зелене слатке паприке (1 средња)
• ⅓ шоља парадајзне пасте
• 1 кашика чилија у праху
• 1 ½ кашике млевеног кумина
• ¼ кашичица соли
• 8 унци сувих лактова макарона
• 1 кашика биљног уља
• Насјецкани чедар сир (необавезно)

Упутства

Дан пртљажних врата:

• Корак 1

  У великој тави кухајте мљевену говедину, лук и бели лук на средње јакој ватри док месо не порумени и лук постане мекан, користећи дрвену кашику за разбијање меса док се кува. Оциједите масноћу.

• Корак 2

  Пребаците месну мешавину у шпорет од 4 до 5 квадрата са аутомобилским адаптером. Умијешајте чили грах у павлаци, парадајз и чили, чорбу, слатку паприку, пасту од парадајза, чили у праху, кумин и сол. Поклопите и кувајте на јакој температури 2 до 3 сата.

• 3. корак

  У међувремену, кувајте макароне према упутствима за паковање; одвод. Исперите хладном водом; поново испразнити. Куване макароне пребаците у посуду за складиштење. Намажите уљем; бацати лагано на капут. Покријте и охладите док не будете спремни да изађете од куће.

• 4. корак

  Чврсто покријте спор шпорет и тоте у изолованом носачу. Тоте макароне и по жељи сир у изолованом хладњаку са паковањима леда.

• Корак 5

  На месту завијања репа, укључите спор штедњак у ауто адаптер и држите чили на топлом подешавању. Отприлике 10 минута пре сервирања, убаците макароне у чили да се поново загреју. Помешајте пре послуживања. Сваку порцију поспите сиром.

Савети

4- до 5-квадрата спор штедњак са ауто адаптеромИзоловани носачИзоловани хладњак са кутијама леда

Нутритивне таблице

По оброку: 569 калорија, (9 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 11 г мононезасићених масти), 81 мг холестерола, 933 мг натријума, 51 г угљених хидрата, 8 г влакана, 8 г шећера, 31 г протеина.